ロイズコンフェクト　バレンタインチョコ

ロイズコンフェクトは、いまや生チョコレートと言えば、誰もがロイズを思い出すほど、生チョコが有名な北海道札幌に本社のある会社です。

毎朝届く鮮度抜群の生クリームを使い、選び抜かれたチョコレートと洋酒の組合せで、なめらかな口あたりの生チョコを作りだしています。
発売当初は冬期限定の販売でしたが、流通の進歩も進み、今では北海道のみならず、通販でも買うことができるようになりました。最近では香港、シンガポール、マレーシア、タイなどにも直営店を展開しているとか。

生チョコ以外では、ポテトチップの片面に、口どけの良いチョコレートをかけたポテトチップチョコレートは、甘さと塩味の斬新な組み合わせで人気急上昇です。

1983年、ロイズコンフェクトは札幌市東区で創業しました。
「上質な素材」へこだわり、地元北海道の生クリームやバターをはじめ、沖縄産の希少な黒糖など、日本の素晴らしい素材を生かした御菓子を生み出しています。
現在は日本産のカカオを作ろうと、チョコレートの主原料となるカカオの樹を沖縄県石垣島で試験栽培するという挑戦にも取り組んでいます。